ინფორმაცია

ვარდები შაქრის პასტით

ვარდები შაქრის პასტით

დამზადების ილუსტრირებული სახელმძღვანელოვარდები შაქრის პასტით. ინსტრუქციები, ეტაპობრივად, გააკეთეთ წვრილმანი ვარდი შაქრის პასტით, ისე რომ ნამცხვრები და ტკბილეული მორთოთ უნაკლოდ.

Კარგიშაქრის პასტაეს არის დამუშავება და მასთან მუშაობა ადვილია. რომ დარწმუნდეთლამაზი ვარდები, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ იყენებთშაქრის პასტასაუკეთესო თანმიმდევრულობითა და ტენიანობის სწორი ხარისხით. თუ ეჭვი გეპარებათ შაქრის პასტაში, შეგიძლიათ შეადაროთ თქვენი რეცეპტი სახელმძღვანელოში მოცემულ რეცეპტსროგორ მოვამზადოთ შაქრის პასტა.

შაქრის პასტა, რა არის ეს

როგორც სახელიდან ჩანს, ეს არის "მოდელირებადი ნაერთი", რომელიც მზადდება შაქრის, წყლისა და ჟელატინისგან.

იქშაქრის პასტაის გამოიყენება ნამცხვრების, ორცხობილისა და ტკბილეულის მთლიანად მოსაწყობად. იგი ასევე გამოიყენება ყველანაირი დეკორაციების შესაქმნელად, გამოგონილი პერსონაჟებიდან დაწყებული ხილის მინიატურებით, სახლებით, მთებით თუ ვარდებით!ვარდები შაქრის პასტითისინი საკონდიტრო დეკორაციების შესანიშნავი კლასიკაა.

შაქრის პასტას არა მხოლოდ ესთეტიკური როლი აქვს! მიუხედავად იმისა, რომ უპირატესობა აქვს ტორტს ესთეტიკურად უფრო სასიამოვნო გახდეს, პრაქტიკაში შაქრის პასტით დაფარული ღრუბელი ნამცხვარი რბილი და ტენიანი დარჩება უფრო მეტხანს.

მოკლედ, შაქრის პასტა მოქმედებს, როგორც "საკვები ფილმი", რომელიც იცავს ტკბილეულს დეჰიდრატაციისგან და ინარჩუნებს მის დაფარულ ღრუბელ ნამცხვრის ბუნებრივ სინაზეს.

იქშაქრის პასტარომელსაც ბაზარზე ვხვდებით, აქვს მაღალი ფასები, მაგრამ მათ, ვისაც მხოლოდ რამდენიმე ვარდის წარმოება სურს, შეუძლია ამ ხარჯის გადახდა. მოუხერხებელი ხდება შაქრის პასტის ყიდვა, რომელიც უკვე მომზადებულია მთელი ნამცხვრის მოსაწყობად! თუ თქვენ აპირებთ ტორტის დამალასა და გაფორმებას, შაქრის პასტა სახლში უნდა მოამზადოთ.

მცირე ცნობისმოყვარეობა:
გრძნობენ თქვენი მეგობრები ინოვაციურობას, რადგან თქვენზე ადრე იყენებდნენ შაქრის პასტას? კარგად… ვიცით, რომ პირველი საკონდიტრო ნაწარმი შაქრის პასტასთან ერთად თარიღდება მინიმუმ მე -16 საუკუნეში!

როგორ გავაკეთოთ შაქრის პასტა ვარდები

ვარდიისინი კლასიკური გაფორმებაა, ისინი შესანიშნავად ერგებიან ნებისმიერ შემთხვევას და ტიპის დესერტს, ნამცხვრებიდან დაწყებული ორცხობილათი. თუ ნამცხვრის შაქრის პასტით გაფორმება ყველასთვის ამოცანა შეიძლება იყოს, ვარდების დამზადება შეიძლება იყოს ერთიცოტაუფრო რთული. Შიშის გარეშე! არსებობს ხრიკი ყველაფრისთვის!

გსურთ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შაქრის პასტის ვარდები, როგორც ზემოთ მოცემულ ფოტოში? Დიახ, მართალია? რა მოხდება, თუ გითხარით, რომ არსებობს ფორმა, რომელიც დაგეხმარებათ?

დიახ, არსებობს ფორმები და ფორმები, რათა მოხდეს ვარდები, 3D ვარსკვლავი და ფიფქები შაქრის პასტით. ლამაზია, არა? სანამ ოცნებობთ, იცოდეთ, რომ კარგი ფორმები და პინჩა (სასურველია ორი!) გამოცდილება ასევე საჭიროა ფორმების გამოყენებისთვის.

ფორმები ყველაფერს თვითონ არ აკეთებს. ქვემოთ მოცემულ ფოტოზე ნაჩვენებია სურათები, რომლებიც აჩვენებს ფორმირებას aვარდი შაქრის პასტით.

მას შემდეგ, რაც თქვენ მიიღებთ ვარდს,ტრიალებსფურცლების ფილა თავისთავად, თქვენ უნდა გაიზარდოთ ვარდი, სანამ არ მიიღებთ სასურველ ეფექტს. ნახევრად დახურული კვირტიდან, როგორც ფოტოში მიღებული, ვარდამდე უფრო ღია ფურცლებით. ღია ფურცლები, ჩემი აზრით, უფრო დეკორატიულია, ამ შემთხვევაში თითის წვერებით მოგიწევთ თითოეული ფურცლის დამუშავება, რომ განათება შექმნათ "ტრიალი”რომელსაც მოაქვს ფურცლის ორი ბოლო ვარდისკენ. არა მხოლოდ კლასიკური ვარდი, სპეციალური ფილებით შეგიძლიათ გააკეთოთ ვარდები დახვეული ფურცლებით.

სად ვიყიდოთ ფორმები ვარდების დასამზადებლად? ამგვარი ფილები დიდი პოპულარობით სარგებლობს, მათი ნახვა შეგიძლიათ საკონდიტრო მაღაზიებში ან ონლაინ გაყიდვების უპირატესობით.

ამაზონზე ფორმებისა და ფორმების ნაკრები დეკორაციები შაქრის პასტითშაქრის პასტის ფორმების (ყვავილები, ვარდები, ვარსკვლავები და ფიფქები) შეძენა შესაძლებელია 10,99 ევროდ უფასო გადაზიდვით. პროდუქტის სურათების და ყველა ინფორმაციისთვის გეპატიჟებით ეწვიოთ ამაზონის გვერდს:.

თუ კრეატიული ხართ და დაღლილობა არ შეგაშინებთ, შეგიძლიათ თვითონ შეაფასოთ მარკების და ფორმების დამზადების იდეა დეკორაციები შაქრის პასტით. თუ თქვენ გაქვთ მუყაო (სუფთა და საკვების მისაღებად), უბრალოდ შეიარაღდით კომპასებით, ფანქრებით და მაკრატლით, რომ მიიღოთ პერსონალური ფორმა და გააკეთოთ ვარდები შაქრის პასტით ყველაზე დიდი ზომისგან.


ვიდეო: ვარდის გასხვლა ზამთარში არ შეიძლება (სექტემბერი 2021).