ინფორმაცია

ხელნაკეთი ქოქოსის კარაქი

ხელნაკეთი ქოქოსის კარაქი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ქოქოსის კარაქი: აი როგორ მოვამზადოთ ეს საკვები შესანიშნავი სასარგებლო თვისებებით სახლში, ეტაპობრივად ჩვენი რეცეპტის გათვალისწინებით.

მრავალჯერადი საკვები და სასარგებლო თვისებების წყალობით, ხელნაკეთი ქოქოსის კარაქი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ კოსმეტიკურ საშუალებებშიც.

საკვების გამოყენებისათვის

ქოქოსის კარაქი შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი კარაქის ან კლასიკური მარგარინის ნამდვილი ალტერნატივა როგორც ქონდარი, ისე ტკბილი კერძების მომზადებაში. ის ასევე შეიძლება მიირთვათ როგორც საჭმლის საუზმედ ან საუზმედ; უბრალოდ გაანაწილეთ იგი მთლიანი პურის ნაჭერზე.

მიუხედავად იმისა, რომ ქოქოსის კარაქის ტერმინმა შეიძლება გვაფიქრებინოს, რომ ის ცხიმიანი საკვებია, მასში არსებული ცხიმების უმეტესობა არ ცვლის ცუდი ქოლესტერინის მნიშვნელობებს, რადგან მას არ გააჩნია გრძელი ჯაჭვის გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები, მაგალითად, პალმიტინის მჟავა. პასუხისმგებელია უარყოფითი გავლენა გულსისხლძარღვთა სისტემაზე.

მასში არსებული ცხიმოვანი მჟავები საშუალო ჯაჭვისაა, რას ნიშნავს ეს? რომელი უფრო ადვილია მონელებისთვის ჩვენი ორგანიზმისთვის ფერმენტ ლიპაზას მოქმედების წყალობით.
ნებისმიერ შემთხვევაში, გეპატიჟებით არ მოახმაროთ მას, რადგან 100 გრამი ქოქოსის კარაქი დაახლოებით 700 კკალს უზრუნველყოფს.

კოსმეტიკური გამოყენებისათვის

ქოქოსის კარაქს აქვს ანტივირუსული, ანტიბაქტერიული, სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობული თვისებები. ლაური მჟავის მაღალი შემცველობის წყალობით, ის ეფექტური აღმოჩნდება ზოგიერთი დაავადების წინააღმდეგ, როგორიცაა ჰერპესი, გრიპი, გონორეა და კანდიდა. იგი ასევე აძლიერებს იმუნურ დაცვას და, შესაბამისად, სხეულს ბაქტერიული ინფექციებისგან, სოკოებისა და ვირუსებისგან.

დამატენიანებელი და დამარბილებელი მოქმედების წყალობით, ქოქოსის კარაქი ნამდვილად ეფექტურია ჩვენი კანის ჯანმრთელობისთვის; მას შეუძლია აღმოფხვრას ისეთი პრობლემები, როგორიცაა აკნე, ჩემა, როზაცეა, კერატოზი და ფსორიაზი და ასევე შესანიშნავად ატენიანებს სახისა და სხეულის კანს. ამ მიზეზით, ეს არის რეკომენდებული პროდუქტი მათთვის, ვისაც ძალიან მშრალი კანი აქვს და მათთვის, ვინც მზეზე ზედმეტად ბევრი საათის ზემოქმედებას ახდენს, მაგრამ ასევე მათთვის, ვინც ცხიმიანი კანისაა, რადგან ეს აბალანსებს ცხიმის გადაჭარბებულ წარმოებას.

ეს ასევე კარგი პროდუქტია მათთვის, ვისაც მშრალი, მშრალი, გაცვეთილი ან გაყოფილი თმის პრობლემები აქვთ. უბრალოდ წაისვით თმაზე ცოტათი, გააჩერეთ დაახლოებით 2 წუთი და ჩამოიბანეთ უამრავი წყლით. ამ მკურნალობას უნდა მოჰყვეს საფუძვლიანი რეცხვა ბუნებრივი შამპუნით.

ხელნაკეთი ქოქოსის კარაქი

მას შემდეგ, რაც ქოქოსის კარაქის მომზადება სახლში ძალიან მარტივია, ჩვენ გაჩვენებთ რეცეპტს და რეკომენდებულ დოზებს. ეს რეცეპტი გულისხმობს ქოქოსის ფქვილისა და წყლის გამოყენებას, ყველაზე იაფი და მარტივი ვარიანტია სახლში კარაქის ან ქოქოსის ზეთის დასამზადებლად.

რაც გვჭირდება

  • ორგანული ქოქოსის ფქვილის 4 სუფრის კოვზი
  • წყალი, როგორც საჭიროა
  • არაწებოვანი ტაფა
  • სილიკონის ფორმა ან ქილა

Როგორ უნდა გააგრძელონ

  1. აიღეთ ტაფა და დაასხით ქოქოსის ფქვილი
  2. დაამატეთ წყალი ისე ნელა, რომ ფქვილი ერთი სანტიმეტრით დაფაროს
  3. ამ ეტაპზე, შეურიეთ ხის კოვზით და მიიყვანეთ ადუღებამდე, ფრთხილად იყავით, რომ ნარევი ტაფაზე არ მიეკრას
  4. გააგრძელეთ მორევა სანამ ნარევი არ გასქელდება
  5. ამის გაკეთების შემდეგ, ყველა ნარევი გადაიტანეთ კარტოფილის საწმენდში, რომ დაატკეპნოს
  6. ჩაასხით ქოქოსის კარაქის პასტა სილიკონის ფორმაში, ისე რომ მისი მოპოვება პრობლემების გარეშე მოხდეს, ან გამოვიყენოთ მინის ქილა
  7. კარგად დააჭირეთ, რომ კვლავ დატკეპნოთ და გააჩეროთ მაცივარში დაახლოებით 24 საათი; დრო სჭირდება მყარი ფორმის მისაღებად.

როგორ შევინახოთ ხელნაკეთი ქოქოსის კარაქი

ქოქოსის კარაქი უნდა შეინახოთ მაცივარში. თუ გირჩევთ ნაღებსა და რბილებს, გამოიყენეთ რამდენიმე საათით ადრე, ან ოდნავ გაათბეთ წყლის აბაზანაში. ზამთრის თვეებში მისი შენახვა შეიძლება საკუჭნაოში, ოთახის ტემპერატურაზე.

ქოქოსის ფქვილი, სად შეიძლება ყიდვა

ქოქოსის ფქვილი სუპერმარკეტში ადვილად შეგიძლიათ იპოვოთ გახეხილი ქოქოსის რბილობის სახით, თუმცა თუ ეძებთ კონკრეტულ პროდუქტებს, მაგალითად, ძალიან წვრილმარცვლოვან ქოქოსის ფქვილს, უმჯობესია ისარგებლოთ ინტერნეტით შეძენით. ამაზონზე შეგიძლიათ იპოვოთ საუკეთესო ქოქოსის ფქვილი და ორგანული ქოქოსის ფქვილი; იდეის მისაღებად, გთხოვთ, გაეცნოთ გვერდსქოქოსის ფქვილი ამაზონზე.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ: ქოქოსის კარაქი მყარდება 15/20 ° ტემპერატურაზე, როდესაც ის 24 ° ტემპერატურას მიაღწევს ხდება ქოქოსის ზეთი.



ვიდეო: თმის გასწორება უთოს გარეშე (მაისი 2022).