ახალი ამბები

მცენარეები რევოლუციისთვის: ქალები, რომლებიც მკურნალობენ მსოფლიოს

მცენარეები რევოლუციისთვის: ქალები, რომლებიც მკურნალობენ მსოფლიოს


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ნიუ – იორკის პერანგების ქარხანაში, სადაც 146 ტექსტილის მუშა დაიწვა შრომითი ძირითადი უფლებების მოთხოვნიდან, 163 წელი გავიდა. ეს არის ფემინისტური და მომუშავე ქალთა მოძრაობების გრძელი, დამქანცველი და მტკივნეული ისტორია, რომლებიც ნელ-ნელა იპყრობდნენ იმ უფლებებს, რაც დღეს გვაქვს.

ასეც რომ იყოს, 2020 წელს და ამდენს მისაღწევად, ქალის სამუშაო ძალას უჩენს ის, რაც ამ უთანასწორო, ექსკლუზიურ, ექსტრაქტივისტულ და პატრიარქალურ სისტემას ინარჩუნებს. მიწის მუშაკებს ამ სოციალური, კულტურული და ეკონომიკური სესხის უდიდესი წონა აქვთ. ისინი აწარმოებენ საკვებს მსოფლიოსთვის, მაგრამ პლანეტის ზედაპირის არც თუ ისე მცირე ნაწილია ნიადაგის მუშაობისთვის.

აგრობიზნესმა და ფარმაცევტულმა ინდუსტრიამ მიითვისეს წინაპრების ცოდნა ლაბორატორიებში დაპატენტებისა და "გაძლიერებისათვის" ქიმიური საშუალებებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ დაუყოვნებლივ კმაყოფილებას, პროდუქტიულობასა და შემსუბუქებას, მაგრამ გრძელვადიან პერსპექტივაში მიწები და სხეულები განადგურებული და დამოკიდებულნი არიან.

მიწის მუშაკთა კავშირს აქვს სხვადასხვა სივრცე, რომლებიც ორგანიზაციასთან დაკავშირებულია ერთმანეთთან, როგორიცაა გენდერული, ჯანმრთელობისა და აგროეკოლოგია. ცოდნა სამკურნალო მცენარეების გამოყენების შესახებ აკავშირებს ყველა სფეროს ქალის როლისა და ცოდნის გადაფასების, ჯანმრთელობის ხელშეწყობის, თვითგამორკვევის, ფემინისტური თვითდასაქმების, საკვების სუვერენიტეტისა და მსხვილი ფარმაცევტული კორპორაციებისა და პირდაპირ უკავშირდება აგრობიზნესს.

მარიცა პუმა არის UTT ქალთა ერთ-ერთი მთავარი მითითება. დედამისი ამუშავებდა მიწას ბოლივიაში, მაგრამ როდესაც ოჯახი არგენტინაში გადასახლდა, ​​აგროქიმიური პაკეტები გლეხების მიწათმოქმედების პრაქტიკას ამოძირკვა, რაც ეკონომიკურ დამოკიდებულებას და ჯანმრთელობის პრობლემებს ქმნის. მარიცას UTT– ში გაწევრიანებამ გამოიწვია 360 გრადუსიანი ცვლილება საოჯახო წარმოებაში. აგროეკოლოგიაში გადასვლისთანავე ისინი იღებდნენ ფესვებს და ცოდნას.

ინტერვიუ მარიცა პუმასთან UTT– სგან

-რატომ არის განსხვავებული ქალების ურთიერთობა ბუნებრივ აქტივებთან და მცენარეების გამოყენება და მოვლა?

- ქალთა ურთიერთობა ბუნებრივ რესურსებთან, მე ვფიქრობ, რომ განსხვავებულია, რადგან მცენარის მოვლისას პატარა ასაკიდან, დარგვისგან, ქალს მშვენივრად ესმის, რომ ის ცოცხალი არსებაა და ისევე, როგორც ბავშვს სჭირდება მოვლა, ჭამა სჭირდება და ამის დაკვირვებისას ყვავის ეხება ბავშვების მოვლას. ეს გამომდინარეობს იქიდან, როდესაც ცოლ-ქმარს შორის ურთიერთდახმარების კულტურამ სოფელში დაკარგვა დაიწყო, როდესაც მამაკაცებსა და ქალებს როლები დაუნიშნეს. ფერმების იმ რაიონში, სადაც ხილი და ბოსტნეული მზადდება, ქალი არის ის, ვინც ზრუნავს ბიჭების საკვებზე, განათლებასა და ჯანმრთელობაზე და ამით უფრო მეტ დროს ხარჯავს სამუშაოზე, ვიდრე თავად მამაკაცი. იმიტომ, რომ ორივე ფერმაში მუშაობს მოსავლის დარგვისა და კენკრის დროს. ამავე დროს, ისინი ერთსა და იმავე საქმეს აკეთებენ, მაგრამ როდესაც ქალი შინ ბრუნდება, მას კვლავ მოუწევს საჭმლის მომზადება, ბავშვების მოვლა და მუშაობის გაგრძელება, ხოლო კაცი შეიძლება სხვა რამეს აკეთებდეს. შაბათ-კვირას ჩვეულებრივად ხდება ისე, რომ მამაკაცები, როგორც წესი, დადიან ფეხბურთის სათამაშოდ ან მეგობრებთან ერთად გასართობად, ხოლო ქალებისათვის შაბათ-კვირა ყოველთვის არის სახლის დალაგება, სამრეცხაოს გაკეთება და ბავშვებთან დროის გატარება. წარმოების გზის გამო ჩვენ ახლა მეხუთეებში აღმოვჩნდით, რომლის მიხედვითაც მამაკაცი არის ის, ვინც მოლაპარაკებას უწევს ფასს სატვირთო მანქანებთან, რადგან თითქმის იშვიათად ხედავთ ქალს, რომელიც მოლაპარაკებას ატარებს ფასების შესახებ მემანქანეებთან ან ითხოვს უფრო მეტი თანხის გადახდას, რადგან არსებობს მოსაზრება, რომ სატვირთო მანქანების მძღოლები კაცები არიან და ისინი ეჭვიანობენ, როდესაც ქალი გადის სხვა ადამიანთან სასაუბროდ და კიდევ უფრო უარესი, თუ ეს კაცია. ასევე ის, ვინც ყიდულობს აგროქიმიკატებს, ჩვეულებრივ არის მამაკაცი და ვინც ასევე მიმართავს. ბევრი განსხვავებაა. როდესაც კაცი ამ საქმეს აკეთებს, ის ასევე გრძნობს, რომ ვეღარ შეძლებს სხვა რამის გაკეთებას, რაც იქნება ოჯახისთვის, ბავშვებისთვის დროის დათმობა. სწორედ ამიტომ ვთქვი, რომ ქალებისთვის უფრო ბუნებრივია მცენარეებზე ზრუნვა, რადგან მათ იციან, რომ მათ ბევრი რამ სჭირდებათ, ისევე როგორც ბავშვს სჭირდება, ისევე როგორც ნებისმიერ ცოცხალ არსებას.

-რამდენიმე შეხვედრა გაქვთ ჩატარებული? როგორ მუშაობს სამკურნალო მცენარეები? რა არის ყველაზე მეტად გამოყენებული მეხუთედში?

- ქალთა და სამკურნალო მცენარეების შეხვედრები მეტნაკლებად დაიწყო 2017 წელს და ახლა მეცხრე შეხვედრას გავდივართ, სადაც ვხვდებით იმ გენდერულ სამდივნოში მონაწილე კომპანიონებსა და ყველა იმ კომპანიონს, ვისაც სურს ჩამოვიდეს მცენარეების მოსაყვანად, მათ ვინც იყენებს მათ. ან ახსოვთ, რომ მათი დედები გოგოობისას იყენებდნენ, მაგალითად, ევკალიპტს, პიტნას, ლიმონის ბალზას, გვირილას, დაფნას, დენდელიონს, უამრავ მცენარეებს, რომლებსაც ახსოვთ, რომ გოგოებში იყენებდნენ, რომლებიც ახლაც იყენებენ და სხვები, რომლებმაც შეწყვიტეს გამოყენება ან შეცვალეს იგი სხვა მედიკამენტებით. რასაც ჩვენ ვაკეთებთ არის გაზიარებული მთელი ცოდნა და დავიწყოთ მზარეულების წიგნების დამზადება. უფრო და უფრო მეტი მცენარე და მეტი ცოდნა ემატება მზარეულის წიგნებს. ეს არის ის, სადაც კომპანიებმა დაიწყეს, მაგალითად დედის ნაყენების, სადაც არის ჯგუფი, სადაც ვამზადებთ დედის ნაყენებს UTT საწყობების საშუალებით ბაზარზე. ეს ასევე არის მცენარის თვისებების შენარჩუნებისა და მათი მოპოვების საშუალება. მაგალითად, გვირილა მხოლოდ ერთი სეზონის განმავლობაში გვაქვს, რომელიც გაზაფხულზეა, ახლა ზაფხულში ბევრს არ მიიღებთ და თუ მისი თვისებები გჭირდებათ, ეს დედის ნაყენის შენარჩუნების საშუალებაა. ასევე გამოიყენეთ სამკურნალო მცენარე ჩაის ან ორთქლის აბაზანებში, მაგალითად ევკალიპტის, მაგალითად, სუნთქვის პრობლემის დროს. ბოლო საამქროში ჩვენ გავაკეთეთ ბუნებრივი კოსმეტიკა, აქ ვისწავლეთ ლოსიონის დამზადება კოღოებისა და მწერების საწინააღმდეგო საწინააღმდეგოდ, რომლებიც ახლა ზაფხულში აპირებდნენ ბევრს თავს დაგვესხათ ჩვენს სამუშაო ადგილზე. ჩვენ ასევე ვათვალიერებთ ადგილს, სადაც ვორქშოპს ვაკეთებთ, ყოველთვის ვირჩევთ მეხუთედს ან ადგილს, სადაც ბევრი მცენარეა, რომ შევძლოთ კომპანიონებთან ერთად წასვლა და მცენარეების ამოცნობა, ვიცოდეთ რა ნაწილები გამოიყენება, რა გზით. თითოეულ პარტნიორს მოაქვს თავისი ცოდნა და ჩვენ მას ვუზიარებთ. ახლა სამუშაო ჯგუფის შექმნას აპირებს, რომელიც უფრო ღრმად შეძლებს ამ საკითხების გაღრმავებას, აქ არის დედის ტინქტურების გუნდი და კიდევ ერთი იქნება ბუნებრივი კოსმეტიკური საშუალებების შესახებ. რადგან ეს საწარმოები ასევე გამოდის, რომ პარტნიორს აქვს ფინანსური დამოუკიდებლობა, რათა მან ასევე გადაწყვიტოს, თუ როგორ სურს გამოიყენოს მიღებული ფული. ჩვეულებრივ, ოჯახში ადამიანი, ვინც ფულს ამუშავებს, არის მამაკაცი, ეს ხშირ შემთხვევაში ხდება. ამრიგად, პარტნიორებს ასევე შეუძლიათ მიიღონ დამატებითი შემოსავალი და შეძლონ გადაწყვიტონ, რისთვის დახარჯონ ეს თანხა.

კოლეგებიდან ბევრი, რომლებიც შეუერთდნენ საწარმოებს, ასევე აკეთებენ აგროეკოლოგიას და მიხვდნენ, რომ ამ სფეროში თქვენ აღარ იყენებთ ამ ქიმიური სინთეზის პროდუქტებს. თქვენ იყენებთ ბიოინფექტებს, აკეთებთ კარგ ფერმას ფერმაში, რომ გქონდეთ ბევრი ბიომრავალფეროვნება, კარგი ნიადაგის მომზადება და ეს მაშინ, როდესაც მათ ასევე აქვთ შესაძლებლობა, რომ ბიოლოგიურ დერეფნებში ჰქონდეთ სამკურნალო მცენარეები. დერეფნები არის ხაზები კულტურას შორის, სადაც თქვენ გაქვთ არომატული, სამკურნალო მცენარეები, ყვავილები, ბევრი მცენარეა, რომელიც მწერებისგან დამცავი საშუალებაა და ასევე არსებობს სხვა ყვავილები, რომლებიც იზიდავს დამბინძურებელ მწერებს ან იმავე მწერებს, რომლებიც აკონტროლებენ მავნებლებს, ბუნებრივ მტრებს. და ეს მაშინ, როდესაც ამ რაიონში მცენარეების მრავალფეროვნება შეგიძლიათ, მაგალითად, პიტნა, ლიმნის ბალზამი, როზმარინი, ლავანდა, კალენდელი, გვირილა, დაფნა, ევკალიპტი, კოწახური, პლანტა, ჭინჭარი, რძიანი, მალოვა, მუგორტი. ამ დერეფნებში მრავალი მცენარეა, რომლებიც სამკურნალოა. როდესაც თქვენ არ გაქვთ მცენარის ახალი ან მშრალი შესაძლებლობა, გაქვთ დედის ნაყენი, რაც ასევე უფრო მოსახერხებელია, რომ მასთან ერთად წასვლა შეძლოთ მოგზაურობისას ან სხვა ადგილზე წასვლისას, სადაც მცენარე არ გექნებათ. ასე რომ, ის შეგიძლიათ მიიღოთ რამდენიმე წვეთი ჭიქა წყალში. კომპანიონებმა მეხუთე წელს შეწყვიტეს ქიმიკატების გამოყენება და მათ ასევე ესმით, რომ იგივე უნდა მოხდეს მათ სხეულში, და რომ წამალი არის თავად საკვები და არის მის გარშემო, ბუნებაში და მცენარეებში, რომლებიც ასევე კულტივაცია.

- საგვარეულო აგროეკოლოგიური მეთოდი ახდენს დედამიწის დეტოქსიკაციას, ის კურნავს ნიადაგს, რადგან ჯანსაღი საკვები მიიღება, ბაიერის, მონსანტოს, სინგენტას აგროტექნოლოგიური შეფუთვის მიმართებაში. და სამკურნალო მცენარეების გამოყენება ახდენს სხეულის დეტოქსიკაციას და მკურნალობას ბუნებრივი გზით, იმავე კომპანიების ლაბორატორიებში ინდუსტრიული წამლების გამოყენების გარეშე. შეიძლება თუ არა ჩვეულებრივი მედიცინის განსახიერება ისე, როგორც აგროეკოლოგიაზე გადასვლა ხდება დარგებში?

- მე ვფიქრობ, რომ თავიდანვე, იმ ადამიანებსაც, ვინც უკვე დაივიწყეს ან შეწყვიტეს სამკურნალო მცენარეების გამოყენება, ცოტა უნდობლობა ექნებათ, როგორც აგროეკოლოგიის მიმართ, რომ სინამდვილეში აგროეკოლოგია კვლავ წარმოების ნამდვილი გზაა. საკვები, დედამიწაზე ზრუნვა, მისი პატივისცემა, კვება დედამიწაზე ისე, რომ მან შეინარჩუნოს ბუნებრივი ნაყოფიერება. მე ვფიქრობ, რომ დასაწყისში სამკურნალო მცენარეების მიმართ უნდობლობა დამეუფლება, როგორც ეს დამემართა, რომ მყავს პატარა ქალიშვილი და სანამ სამკურნალო მცენარეების შეტაკებები დავიწყე, მხოლოდ ზოგი ვიცოდი. მე მხოლოდ რამდენიმე გამოვიყენე, რომლებიც სამი ან ოთხი არ იყო, რაც მახსოვს დედაჩემმა გამოიყენა ჩემთვის და დედაჩემს ახსოვს მისი ბებია და იქ არ იყო მეტი სამი ან ოთხი მცენარე, რომელიც მან უნდობლობის გარეშე გამოიყენა, რადგან ჩვენ დავლიეთ გვირილის ჩაი, ლიმნის ბალზამი , mallow და ამ მცენარეებით არ არსებობს უნდობლობა. მაგრამ ახლებთან ერთად არსებობს. მაგალითად, მუგვორტ მე არ ვიცოდი, მაგრამ ახლა მე ვიცი მისი სამკურნალო გამოყენების შესახებ, თქვენ იყენებთ მათ და ხვდებით, რომ აღარ გჭირდებათ იბუპროფენი, მენსტრუალური სპაზმის გამაყუჩებელი. ხვდები, რომ მცენარე შენგან ერთი ნაბიჯით არის დაშორებული და შეგიძლია მარტივად მოაწყო თავი ჩაი ან დალიო დედის ნაყენი და ის ტკივილს ამსუბუქებს. თქვენ უნდა იფიქროთ იმაზეც, რომ მივაღწიოთ რეალურ გადაწყვეტილებას, რატომ გაქვთ ეს ტკივილი, რატომ უნდა გაიკეთოთ ეს ოპერაცია ან ქირურგიული ჩარევა, ან რა მიზეზით დიახ ან დიახ ზოგჯერ მიდიხართ ექიმთან და ნახეთ რეალური გამოსავალი დიეტიდან. წარმოების წესის შეცვლით, ჩვენ გვაქვს უფრო ნოყიერი საკვები, რომელიც არის ჯანმრთელი, ისინი არ იწამლება, რაც ასევე ავადმყოფობს ხალხს. იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ იკვებებით. ასევე თქვენივე ფსიქიკური ჯანმრთელობა, რადგან თუ მთელი დღის განმავლობაში ხართ სტრესული ან გაბრაზებული, თავი გტკივათ, ან თუ არ დალიეთ წყალი ან კარგად არ ისუნთქეთ, თქვენი თავიც გტკივათ, ან მუცელი, სხეული. ყოველთვის არ იქნება გამოსავალი ტკივილის შემამსუბუქებელი, მაგრამ თქვენ იწყებთ უფრო მეტ ფიქრს იმაზე, თუ რას აკეთებთ ყოველდღე. თანმხლებებთან ერთად ვსაუბრობდით სამკურნალო მცენარეების სემინარებზე იმის შესახებ, რომ არ ვჭამდით ჩვენს მიერ წარმოებულ ყველა ბოსტნეულს და ასევე გავაკეთეთ სემინარები ჯანსაღ კვებაზე, სადაც ზოგიერთმა კვების სპეციალისტმა მოინახულა. ჩვენ დავიწყეთ რეცეპტების გაზიარება, რადგან ადრე მოხარშული საკვები უამრავი ჯიშის იყო და უამრავი გზა მზადდებოდა, რომელიც ყოველთვის არ არის ისე, როგორც ახლა ვამზადებთ საკვებს. თავიდან ვიფიქრე, რომ, რადგან ის ჩემი პირველი ქალიშვილია, ის შეიძლება ჯანმრთელობას საფრთხეში აყენებს მცენარეებს, მეშინოდა, მაგრამ შემდეგ მუგორტის ან მწყემსის ჩანთის აღება დავიწყე მენსტრუალური სპაზმისთვის და ვნახე, რომ მუშაობს. ოცდაათ წუთში, იმ ტკივილებმა, რომლებიც მე დამიტოვეს, შემეძლო სხვა ტკივილგამაყუჩებლის მიღებაც. მაგალითად, ხველის დროს, ევკალიპტის ჩაით, ევკალიპტის სიროფის დამზადებით როზმარინით, დამწვარი შაქრით და თაფლით და კარგად ჭამით ამ დღეებში შეგიძლიათ შეამციროთ ხველა ბავშვებისთვის და ჩვენთვისაც. მე მჯერა, რომ ეს შესაძლებელია, მაგრამ ამ გზით ფიქრი, როგორც ჯანმრთელობა, რომელიც უამრავ სხვა რამეს აერთიანებს, არა მხოლოდ ტკივილის დასამშვიდებლად.

ზოგჯერ ყველა იმ ტკივილის პასუხი თქვენს გვერდით დგას მცენარეში. როგორც კოწახური, რომელიც გამოიყენება სხეულის დეტოქსიკაციისთვის, და ბევრი კოლეგა და მათი ოჯახის წევრები, რომლებიც აგროქიმიკატებს იყენებდნენ, ახლა კოწახურის ნაყენს იღებენ, რათა თავიდან აიცილონ ორგანიზმში დაგროვილი ქიმიკატები. არიან კოლეგები, რომლებსაც სისხლში დიდი რაოდენობით ჰქონდათ აგროქიმიკატები, რაც მათ ეკრძალებოდათ ფერმის მონახულება, მაგრამ აგროეკოლოგიურ ფერმაში მათ ადვილად შეუძლიათ ცხოვრება. სწორედ ამიტომ, იგივე გამოცდილების გამო, რაც კოლეგებს აქვთ აგროქიმიკატებთან, რომლებიც მოწამლეს საკუთარი შვილები ან საკუთარი ოჯახი, მათ გაუჩნდათ ძლიერი ტკივილი კუნთებში, რომელიც არ ქრებოდა, ან იწვა კანი, პრობლემები ხედი, რის გამოც ისინი გადავიდნენ აგროეკოლოგიაზე, რადგან ნახეს, თუ როგორ აგვარებს აგროეკოლოგია უამრავ პრობლემას. წარმოების გზა ჯანსაღია და მნიშვნელოვნად ამცირებს ხარჯებს, რადგან მზადდება ბიო-მასალები, სასუქები, ეგუება ნებისმიერ მეურნეობას, მასალებს ნახავთ მეურნეობის გარშემო, ისინი ასევე მზადდება მცენარეებისგან. გარდა ამისა, ჩვენ მიერ წარმოებული ბოსტნეულისა და ხილის მარკეტინგი უფრო სამართლიანია, როდესაც ფასებს თავად წყვეტთ და ეს არ არის შუამავალი, ვინც ყოველთვის დაბალია. მოკლედ, ლაბორატორიული და ქიმიური სამკურნალო საშუალებების მიმართ მეტი ეჭვი უნდა გვეჩვენოს, ვიდრე საკუთარი თავის წახალისება, რომ გაეცნონ ახალ მცენარეებს. -

სამედიცინო სამეცნიერო ცოდნის უმეტესი ნაწილი მოდის ქალებზე, რომლებმაც აწარმოეს და გაუზიარეს ცოდნა სამკურნალო მცენარეების კულტივაციის, შერჩევის, გამოყენებისა და მომზადების შესახებ. ამასთან, ჯანდაცვის სისტემა არ მიიჩნევს ამას და კორპორაციების დაინსტალირებული თხრობა საღი აზრით ანაზღაურებს მისი შეფერხების ან საშიშროების იდეას, რითაც ჰერბალიზმი და თანამედროვე მედიცინა განსხვავდება.

მიწის მუშების აღიარებისა და ანაზღაურების ეს ნაკლებობა ბუნებრივი მედიცინის, ბუნებრივი რესურსების წარმოებისა და შენარჩუნების თვალსაზრისით კიდევ უფრო ზრდის უთანასწორობის დიდ ხარვეზს დაქირავებულ და სამრეწველო სექტორებში შრომითი უფლებების მიმართებაში და მათ უხილავს ხდის. ორმაგად იმის გათვალისწინებით, რომ საშინაო საქმე არც სამუშაო ძალად არის აღიარებული.

მეორეს მხრივ, ბუნების ფემინიზაციასთან ერთად, ბოტანიკა შემოიფარგლებოდა მხოლოდ ქალთა მეცნიერებად, ხოლო აგრონომია კაცთა მეცნიერებად ითვლებოდა, რაც სოფლის მეურნეობის წარმოების გადაწყვეტილებებს ამ უკანასკნელთა ხელში ინახავდა.

ამასთან, მკვიდრი სამკურნალო ფლორის დავიწყების, კოლონიზაციის, ექსპროპრიაციისა და მიტოვების წინააღმდეგ, ისინი, სოფლის მუშები, დედამიწის ქალები, ხსნიან ნიადაგს, რომ მოშუშონ და თავად განიკურნონ, რადგან, უძლეველად, ყველაფერი მეხსიერებაში ინახება.

- UTT- ს გენდერული სამდივნოს ფოტოები.

კონტაქტი:ნატალია ტანგონა ([email protected])


ვიდეო: ყველაზე მაღალი ქალები მსოფლიოში ტოპ ფაქტები (მაისი 2022).